Wat is mijn energiebehoefte? Jouw brandstof voor topprestaties

Koolhydraten zijn onmisbaar en zouden ongeveer 50-55% van je dagelijkse energie moeten vormen. Ze zijn dé primaire energiebron voor jouw inspanningen. Maar niet alle koolhydraten zijn hetzelfde. We onderscheiden ze in twee groepen:

• Complexe koolhydraten:
  Denk aan zetmeelrijke voedingsmiddelen zoals volkoren pasta, zilvervliesrijst, havermout en aardappelen. Deze hebben jouw voorkeur in een uitgebalanceerd dieet. Ze leveren een gestage stroom van energie, waarmee je je spieren langdurig van brandstof voorziet.
• Enkelvoudige koolhydraten:
  Deze vind je in suiker, fruit, honing en snoepgoed. Ze leveren snelle energie, ideaal voor een kortdurende boost of tijdens het herstel, maar mogen een kleiner aandeel hebben om pieken en dalen in je energieniveau te voorkomen.

Wist je dat koolhydraten worden omgezet in glucose? Dit is de favoriete brandstof van je spieren, omdat het snel en efficiënt kan worden gebruikt. Je lichaam slaat glucose op in de vorm van glycogeen, een voorraad die helaas maar beperkt is (tussen de 250 en 400 gram).

Die glycogeenreserves maken het verschil tussen volhoudvermogen en uitputting. Tijdens intensieve inspanningen van 30 tot 90 minuten zijn ze snel opgebruikt. Daarom maakt slim aanvullen met de juiste koolhydraten het verschil tussen doorzetten en afhaken.

Vetten verdienen 30-35% van je dagelijkse energie-inname. Misschien niet de eerste brandstof waar je aan denkt bij inspanning, maar vetzuren zijn ongelooflijk waardevol, vooral tijdens langdurige, matig intensieve trainingen. Ze zijn jouw stille uithoudingskampioen.

• Waar vind je ze?
  Vetten zitten in oliën, boter, margarine, maar ook in vleeswaren, vette kazen, noten en zelfs gefrituurd voedsel. Niet elke vetsoort is gelijk, kies daarom voor gezonde vetten die je prestaties ondersteunen.
• Wanneer worden vetzuren gebruikt?
  Tijdens lange duurinspanning, adventure races in barre omstandigheden, of hooggebergte trainingskampen schakelt je lichaam steeds meer over op vetverbranding. Hierdoor bespaar je de snel oprakende glycogeenvoorraden.

Vettige voeding kan jouw lichaam helpen deze lange, zware inspanningen te weerstaan. Het is daarom een slimme zet om je vetinname zorgvuldig en op maat van jouw sport te doseren.

Eiwitten zijn onmisbaar voor je spieren en moeten ongeveer 10-15% van je dagelijkse energie leveren. Maar hun waarde gaat veel verder dan dat: ze zijn je spierherstelpartners en bouwstenen voor groei.

• Bronnen
  De beste eiwitbronnen zijn mager vlees, vis, eieren, zuivel, peulvruchten en soja. Ze leveren de aminozuren die je lichaam nodig heeft om beschadigde spiervezels te repareren en nieuwe spiermassa op te bouwen.
• Wanneer heb je meer eiwitten nodig?
  Bij sporten waarbij je vet verliest en spiermassa wint, zoals krachttraining of bodybuilding, is een extra eiwitinname cruciaal. Over het algemeen volstaat 1 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht, maar dat kan oplopen tot 1,5 à 2 gram bij intensieve of langdurige inspanning.
• Supplementen?
  Voor sommige disciplines en atleten kunnen eiwitsupplementen een handige en betrouwbare aanvulling zijn. Maar let op: verhoog je eiwitconsumptie altijd verstandig en tijdelijk. Niet langer dan zes maanden en niet meer dan 3 gram per kilogram lichaamsgewicht, om je lever en nieren gezond te houden.
• Training & voeding hand in hand
  Een verhoogde eiwitinname werkt alleen als je gericht traint en eerlijk bent tegen jezelf – zonder shortcuts of verboden middelen. Echte prestaties komen voort uit toewijding en een slimme aanpak.

Jouw energiebasis: een winnende mix

Voeding is geen wetenschap die ver weg staat van jouw dagelijkse praktijk, maar juist een betrouwbaar kompas. Bij Isostar zijn we al decennia jouw partner op weg naar succes. We begrijpen de ups en downs, de doorbraken en de momenten waarop je wilt opgeven. Maar met de juiste brandstof in je tank voel je elke stap, elke trap, elke haal, dat jij sterker wordt.

Dus neem jouw voeding serieus, kies bewust en vertrouw op de kennis die Isostar met zich meebrengt. Samen met jou, van de eerste training tot die glorieuze finishlijn.

Op naar nieuwe doelen. Op naar nieuwe records. Met kracht, kennis en het juiste brandstofplan.